筍干

台灣人愛吃筍乾，尤其是宴席必備的桌菜，或是路邊平民美食焢肉飯，都少不了筍乾，筍乾醱酵時並不需要添加任何添加物，而是在醱酵桶開封後撕成一條條筍乾時由於含水量高易腐敗而添加過量的防腐劑、成勳硫磺、SO2，影響消費者健康，本公司專門處理去除筍乾相關製品的防腐劑及SO2，每批都要由品管檢驗SO2合格後才能包裝殺菌，讓客戶才能安心拆袋即用，省去繁瑣的前置作業。