Chopped candied

傳統的碎脯(又稱為蘿蔔乾)

因市場低鹽需求而在製程中添加防腐劑和漂白劑，而且因曝曬及清洗不確實而含有很多的異物如：鳥類羽毛、砂石、灰塵…等。

本公司為了符合消費者健康取向需求，特別研製無防腐劑無SO2漂白劑且清潔度高無砂石得碎脯，提供鮮食團膳及餐廳業者使用。